Кӯтоҳ

Яхмос қамчин

Яхмос қамчин

Scallops пур аз Тарбуз аз тарафи ҳам калон ва ҳам қадр карда мешавад ва ширини беҳтарин барои як ҳизбро ифода мекунад.

Аксҳо: dinorasulmeu.ro

Вақти омодагӣ

120 дақиқа

Мушкилӣ

миёна

Компонентњо

Барои хамир

2 равғани саг

3 пиёла об

2 саги орд

12 дона тухм

Барои пур кардан

500 г яхмос қамчинкорӣ

Барои ба охир расидан

8 tablespoons хокаи шакар

4 tablespoons об

2 tablespoons какао

100 гр равған

Усули тайёр

Об ва равғанро ба напазед биёред ва ҳангоме ки онҳо напазанд, ордро якбора илова кунед ва бо махлул омехта кунед, то онҳо пилла нашаванд.

Пас аз илова кардани орд, хамирро хунук кунед.

Тухмҳоро як-як илова кунед. Бо ёрии симчӯб (сари қоғаздор) он дарозии дарозии 5 сантиметрро ташкил медиҳад. Онҳоро дар табақчае, ки бо коғазҳои нонпазӣ пӯшонида шудаанд, оҷур кунед.

Либосҳои нонпазиро дар гармии кам (170 дараҷа) барои 30 дақиқа, бидуни кушодани дари танӯр пазмон кунед.

Сардии шоколад созед. Равған, шакар, об ва какао ба чойник гузошта, дар оташдон пазед, дар гармии кам.

Иловарои дарозшуда ва буридашударо бо қаймоқи қамчинкорӣ пур кунед. Бо яхмос шоколад ё хок бо шакар гиред.

Навъи ошхона

байналмилалї

Барчаспҳои шириниҳо