Маълумот

Адас макарон ва дилҳо бо макарон

Адас макарон ва дилҳо бо макарон

Адасчаи макарон ва дилҳо бо макарон як дорухатест, ки шумо метавонед ҳам барои хӯроки нисфирӯзӣ ва ҳам шом хӯрокхӯрӣ кунед.

Вақти омодагӣ

60 дақиқа

Мушкилӣ

миёна

Компонентњо

300 г қубур

200 г дили мурғ

1 пиёз

1 филфили

4 дона сирпиёз

Хамираи помидор 100 мл

Хамираи 100 г

3 tablespoons равғани зайтун

1 пайванди parsley сабз

2-3 tablespoons parmesan

намак ва ќаламфури

Усули тайёр

Дар маҳорати баланд пиёзро решакан бо қаламфури бурида ва сирпиёзро бурида гарм кунед. Пӯст ва пипеткаҳоро тоза кунед, онҳоро бо дилҳо шуста кунед. Агар онҳо хеле калон бошанд, шумо метавонед онҳоро дар нисфи буред.

Вақте ки сабзавот гарм карда мешаванд, қубур ва дилҳоро болои онҳо илова кунед, онҳоро бо намак ва ќаламфури навҷамъ кунед ва ду пиёла об илова кунед. Бигзор онҳо барои 60 дақиқа тобистона. Нагузоред, ки чошнӣ ҳама чизро партояд, он бояд барои пӯшонидани тамоми гӯшт кофӣ бошад.

Афшураи помидорро илова кунед ва тавонад 5-7 дақиқа напазед. Гузошта parsley minced. Макаронро ба напазед дар як литр об андозед. Онҳоро ҷудо кунед ё макаронро бо пухта омехта кунед.

Дар охир, бар пазмесан зављааш пошед.

Манбаи акс: cucinarumena.blogspot.ro